Hướng dẫn làm làm món thịt bò xào lá lốt ai cũng phát thèm. Bò xào lá lốt: Chỉ với vài thao tác dễ dàng, các bạn đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi thơm và ngon cho bữa cơm gia đình. Cách nấu thịt bò xào lá lốt vừa đơn giản, dễ làm, tốt cho sức khỏe lại dùng chung cơm cực kì ngon nữa. Xem ngay cách làm rồi trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhe.

Nguyên liệu làm thịt bò xào lá lốt

  1. Thịt bò: 300g
  2. Lá lốt: 10 lá
  3. hành tây: 1/2 củ
  4. Sả: 3 củ
  5. hành tím hoa: 2 nhánh
  6. Rau mùi: 1 mớ
  7. Tỏi: 2 củ
  8. hành khô: 2 củ
  9. Gừng: 1 củ
  10. Gia vị: dầu, bột nêm, mì chính, bột canh

Nguyên liệu làm thịt bò xào lá lốt: Bí quyết làm thịt bò xào lá lốt ngon

Hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt

Sơ chế Các nguyên liệu làm thịt bò xào lá lốt

  • Thịt bò chúng mình rửa thật sạch, xắt miếng vừa ăn và để riêng ra thau.
  • củ hành tây bóc sạch vỏ, rửa cho thật sạch và vứt bỏ phần vỏ, thái múi cau.
  • Lá lốt mang đi rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • sả vứt bóc vớt vỏ và cọng già, rửa sạch sẽ, xắt vát.
  • cây hành hoa, rau mùi mang đi rửa thật sạch để hết nước, sau đó thái nhỏ.
  • tỏi, hành củ, gừng lột bỏ vỏ đi, băm nhỏ.

Hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt thơm ngon: Mẹo làm thịt bò xào lá lốt

tẩm ướp thịt bò với cùng các loại gia vị.

Thực hiện cách chế biến thịt bò xào lá lốt

Bước 1: trước hết thực hiện hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt, ta cần lưu ý trong việc tẩm ướp thịt bò. Đổ thịt bò vào đĩa to, thêm gừng, hành củ, tỏi bằm cùng bột nêm, bột súp khuấy đều Nguyên liệu với nhau, để trong khoảng 15-20 ph cho ngấm đều gia vị.

Bước 2: Kiểm tra khi thịt bò ngấm đều gia vị, ta rót dầu ăn vào trong chảo đun nóng lên rồi để thịt bò vào xào đều với lửa to cho đến khi thịt thật chín chúng mình trút thịt ra đĩa.

Hướng dẫn làm thịt bò xào lá lốt

Quy trình làm thịt bò xào lá lốt

Mách nhỏ: Khi xào thịt bò chúng ta không có nên xào lửa quá nhỏ, vì có khiến thịt bò dai và ảnh hưởng tới vị ngon cho món ăn he.

Bước 3: tiếp đến thực hiện cách nấu thịt bò xào lá lốt, ta dùng chảo xào thịt bò nêm thêm dầu ăn đun nóng và sẽ cho củ hành tây vào xào cho chín tới. Rồi, bỏ thịt bò đảo cho chín vào đảo cùng chút muối ăn để món thịt bò xào lá lốt có hương vị đậm đà.

Thực hiện cách làm thịt bò xào lá lốt

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm làm món thịt bò xào lá lốt mọi người tấm tắc khen ngon.
Chia sẻ lên facebook